На главную
У вас 0 желаний В корзине 0 сладостей на 0 р.
+7 (921) 406-42-39
Заказать звонок
 
Мы ВКонтакте
...и в Instagram
Московское время: 23:34 Добрый вечер! Мы закрыты до 9 утра
Обратный звонок
Какую начинку выбрать?

Какую начинку выбрать?

10.03.2016

Часто, оформляя заказ у нас в первый раз наши гости просят нас - "Посоветуйте начинку!?"

И в таких ситуациях мы без сомнений рекомендуем нашу начинку Лесные ягоды! Почему? А потому, что нет людей равнодушных к ее нежному сладкому чуть с кислинкой вкусу!

Мы очень хорошо помним, как эта начинка появилась у нас. Было это очень давно, можно сказать, что это наша первая начинка. Вообще, все рецепты для наших начинок и сладостей мы находим и дорабатываем по принципу "А мне вкусно?" Если рецепт не вкусный или не цепляет - мы его не используем. Так было и рецептом лесных ягод... По сути, это не переписанный где-то рецепт, а составной торт, сделанный именно таким как хочется – не приторным, не надоедливым, легким и нежным. Рецепт бисквита был заимствован у мамы подруги – такой легкий и воздушный, он действительно был достоин внимания! Пропитка для бисквита была сварена из натуральных лесных ягод так, чтобы быть вкусной, не водянистой и в меру сладкой, к слову сказать, мы и сейчас делаем сироп сами, а не прибегаем к каким-либо покупным концентратам. Кроме бисквита и пропитки нужно было подобрать крем, чтобы был в меру сладким и не был жирным. Тогда выбор был сделан в пользу сливочно-творожного крема на основе Маскарпоне. Ну и нужно было придумать изюминку! То, что отличало бы этот торт от других… Так появились сами лесные ягоды в начинке. Естественно, до того, как эта начинка стала нашими «Лесными ягодами» - мы много экспериментировали, меняли компоненты, что-то добавляли что-то убирали. А когда поняли, что этот торт действительно вкусный – предложили его и вам, наши дорогие заказчики. Наши постоянные заказчики хорошо знают эту начинку, те из Вас кто хоть когда-то спрашивал нас «Какую выбрать начинку?» получал в качестве рекомендации именно ее.  Ну а свадебные торты вообще очень редко обходятся без «Лесной ягоды», ведь более универсальной, общелюбимой начинки, пожалуй, и не придумать – и маленькие дети, и большие дяди кушают ее с одинаковым удовольствием! Чему мы, конечно же бесконечно рады.

Читайте еще
Как определиться с весом тортика?

Как определиться с весом тортика?

Сколько вешать в граммах!?" - слова из этой рекламы, мы уверенны, хорошо помнят большинство из нас.

Так давайте же наконец разберемся в этом вопросе!? 

12.04.2016
Что такое фальш-ярус и для чего он нужен

Что такое фальш-ярус и для чего он нужен

Вообще, обычно все что «фальш» всегда ассоциируется с чем-то не очень хорошим… Но фальшярус – вещь очень полезная, особенно если речь идет про свадебный торт!

08.04.2016
Цветы, цветы...

Цветы, цветы...

Ни одна свадьба сейчас не обходится без цветов. Ни одна свадьба сейчас не обходится без цветов. Это и нежный букет невесты, и изящная арка на выездной регистрации, и украшение банкетного зала… Для украшения тортиков тоже очень часто используют цветы. Это всегда так красиво! Но не всегда безопасно… Знаете ли Вы, что далеко не все цветы совместимы с продуктами питания?
03.03.2016
E-mail:
Поля, обязательные для заполнения