Рецепт ароматного брауни с вишней

Как же тяжело устоять перед ароматным и нежным десертом с ягодной начинкой, особенно, когда это насыщенный вишневый брауни! Темный шоколад и сочная вишня вместе создают идеальное сочетание! Независимо от того, есть ли у вас особенный повод или просто хочется порадовать близких сладеньким, этот рецепт обязательно вам понравится!

Ингредиенты

• 200 гр темного шоколада
• 150 гр сливочного масла
• 210 гр сахара
• 3 яйца
• 150 гр муки
• 50 гр какао-порошка
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 150 гр вишни (без косточек)
  
  

Приступаем к приготовлению

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
   
   
2. Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке.
   
   
3. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
   
   
4. Добавьте темный шоколад и масло к яйцам и перемешайте.
   
   
5. Добавьте муку, какао, разрыхлитель и соль и перемешайте.
   
   
6. Перенесите половину теста на противень с бумагой для выпекания.
   
   
7. Распределите вишню по поверхности теста.
   
   
8. Залейте вишню оставшимся тестом.
   
   
9. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут. Чтобы убедиться, что брауни готов, проверьте тесто зубочисткой - она должна выйти сухой, без остатков теста.
   
   
10. Охладите брауни перед тем, как нарезать его.
    
    
11. Украсьте брауни по желанию и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Cake to go: Торты в стаканчиках на Выпускной

Рецепт нежного грушевого кекса