Меню

+7 (921) 406-42-39

Московское время: 3:11 Доброй ночи! Мы закрыты до 9 утра
Обратный звонок

Открытые торты
Открытые торты
Торт "Лавандовая свадьба"
5 кг
5 кг
8 кг
10,5 кг
7 000 руб.
 
Торт "Открытый с инжиром и грушей"
2 кг
2 кг
4 кг
7 кг
3 600 руб.
 
Торт "Инжир"
2 кг
2 кг
4 кг
4 400 руб.
 
Торт "Фрукты и коржи"
2 кг
2 кг
4 кг
7 кг
4 800 руб.
 
Торт "Ягодная башня"
2 кг
2 кг
4 кг
7 кг
4 800 руб.
 

Почему наши начинки самые лучшие?

Начинка в вашем тортике изготовлена из простого сырья. Муки, яичного белка-желтка, сахара, сметаны или животных сливок. Простые добавки – соль, сода-уксус, разрыхлитель. При этом, мы тщательно добивались лучшего вкуса.

Ваш тортик будет свежий. Мы делаем торты для каждого заказа индивидуально. Испеченный тортик не замораживается, т.к. мы делаем его за день до подачи. Исключение – муссовые торты, их замораживают по технологии.

Мы не используем маргарин и растительные сливки. Поэтому в составе вашего тортика нет вредных транс-жиров. Это принципиальное отличие наших начинок.

Наши торты обладают нежным, домашним вкусом.

Отзывы на стене в группе.

Торт "С вишней"
2 кг
2 кг
4 кг
4 800 руб.
 
Торт "Кремовые коржи"
2 кг
2 кг
4 кг
7 кг
6 400 руб.
 

«Голый» свадебный торт, или торт с открытыми коржами – это западное веяние, пришедшее к нам из США. На родине такие десерты называют «naked cake». Перед гостями открыты все секреты кулинарного мастерства, они видят начинку, состав крема, цвет и тип коржей еще до того, как придет время отрезать первый кусочек. Оригинальную технику в России восприняли на ура. Она развивается и приобретает популярность. Всевозможные сочетания, которые могут присутствовать в таком торте, Вы можете увидеть в нашем каталоге.

Преимущества открытого свадебного торта:

  • Ощутимо меньший вес в сравнении с классическим исполнением. Вес изделия определяет цену, поэтому отказ от мастики поможет уменьшить расходы в свадебном бюджете.
  • Более долгий срок сохранности на открытом воздухе. В жаркий летний день мастичные украшения могут подтаивать.
  • Минимальный ущерб для фигуры. Натуральный торт допустим программами здорового питания.
  • Разнообразие украшений из фруктов, ягод, крема, цветов.

Варианты оформления торта с открытыми коржами на свадьбу почти безграничны. Можно пойти по пути минимализма и ограничиться небольшим количеством фруктов. А можно создать роскошный десерт в несколько ярусов с каскадом цветов, шоколадной стружкой, «кружевом» из крема. Как в случае с мастикой, «голый» торт на свадьбу можно украсить фигурками невесты и жениха, дополнить надписью или фотографией.

Может показаться, будто создать такой десерт несложно и самому. На самом деле, здесь требуется виртуозное исполнение – мастика скроет недостатки, а в открытом торте начинка налицо, поэтому каждый слой должен быть идеален. Наши кондитеры готовы выполнить заказ любой сложности. Мы изготавливаем торты весом от 2 кг. Оставить заказ можно на сайте или по телефону.

наверх