Рецепт нежного грушевого кекса

Грушевый кекс - это вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Это отличный вариант, когда хочется побаловать себя и близким чем-то сладеньким. Сегодня мы хотим поделиться с вами простым рецептом грушевого кекса, который сможет приготовить каждый!

Ингредиенты

- Мука - 300 г

- Сахар - 200 г

- Яйца - 4 шт.

- Сливочное масло - 100 г

- Молоко - 150 мл

- Груши - 2 шт.

- Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки

- Ванильный сахар - 1 чайная ложка

- Соль - 1/4 чайной ложки

Приступаем к приготовлению

Шаг 1. Разогрейте дузовку до 180 градусов. За тесто. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Разрыхлитель нужен для того, чтобы кекс получился более пышным.

Шаг 2. В другой емкости взбейте яйца и добавьте обычный и ваниальный сахар. После этого добавьте расплавленное сливочное масло. Оно придаст кексу более нежный вкус и воздушную структуру.

Шаг 3. Постепенно добавляйте муку к яичной массе, медленно перемешивая, чтобы избежать комков. После того, как все ингредиенты хорошо смешались, добавьте молоко и тщательно перемешайте.

Шаг 4. Очистите груши их от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки и добавьте в тесто. Также можно нарезать груши поперек на тонкие дольки и уложить груши сверху теста для более красивого вида кекса.

Шаг 5. Поместите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и отправьте в духовку на 30-40 минут, пока кекс не подрумянится сверху. Проверить готовность кекса можно с помощью зубочистки, если она сухая - кекс готов.

Готово! Для украшения его можно посыпать сахарной пудрой или нарезанными грушами сверху. Какой богатый и насыщенный вкус у этого десерта! Он обязательно порадует всех, кто его попробует.

Если вы любите фруктовые десерты так же сильно, как и мы, вы можете заказать торт с грушевой начинкой - лёгкий ванильный бисквит, пропитанный соком ароматной груши, в сочетании со сливочным творожно-карамельным кремом и хрустящим слоем с добавлением соленой карамели не оставит вас равнодушными!

Заказать грушевый торт с доставкой в Санкт-Петербурге можно у нас на сайте или с помощью менеджера по телефону и в сообщениях Вконтакте. За тортиком можно приехать самостоятельно, а можно заказать доставку. У нас собственная служба доставки, которая гарантирует, что заказ приедет в срок, и что важно – в целости и сохранности.

Рецепт ароматного брауни с вишней

Символика свадебных тортов: что означают цвета, фигурки и другие элементы